Page 11 - brochure dubai bozza
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noi
2) Li abbattiamo in 10 minuti
3) Li confezioniamo e surgeliamo a -18°
4) certificando l'intera filiera delle materie prime
us:
2) We put them in the blast chiller for 10 minutes
3) We pack and freeze them to -18°
certificando l'intera filiera delle materie prime
1) Prepariamo i piatti
1) We cooke them
