Page 5 - 堁夏咖啡 café crotchet

Dessert 依當日甜點櫃供應為主
堁夏花園
Tarte au chocolat
AOP法國奶油 64%法國巧克力 夏威夷火山豆 巧克力巴芮脆片
劇作家
Une Histoire
鐵觀音巧克力 日本柚子甘納許蒙特
焦糖蘋果千層 Mille-feuille with Caramel Apple 焦糖蛋奶餡
綜合蘋果凍
千層酥皮
雪樹 · 蒙布朗塔 Christmas·Mont-blanc 杏仁奶油餡
覆盆子果粒
法國栗子奶餡
香濃糖漬栗子
必點檸檬塔
Lemon Tart
手工酥脆塔殼 古坑放養有機蛋 太平無毒檸檬 法國產區認證奶油
歌劇歐培拉
Opéra
杏仁蛋糕 咖啡奶油 黑巧克力甘納許 巧克力淋面

焦糖香蘋果塔
Apple Tart
杏仁奶油餡 自家熬煮蘋果
黃金海岸
Passion Fruit Mousse and Lemon Cheese
百香果慕斯
檸檬輕乳酪
芒果淋醬

堁夏的「堁」結合「土」「果」，希望將臺灣這片土地上順應四季
盛產的果實，結合我們的專業甜點技術製做成各式甜點，將豐盛時
序裡最美好的自然風味帶給大家。