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為發展客家特色產業，本會在人才培育、產業輔導、行銷推廣等 面向提出精進的策略方法，並以連點成線、串線成面，逐步強化客家 特色產業網絡。同時採「產業文化化、文化產業化」雙軸策略，輔導 客家產業從一級的傳統製造業，躍升為兼具生產、服務及體驗的六級 產業，讓客家產業朝特色化及服務化的方向邁步，提升市場競爭力。 105 年起更陸續推動國家級臺三線客庄浪漫大道旗鑑計畫、靚靚六堆 國建計畫及幸福臺九線等區域型計畫，以「人文形塑」、「產業發展」、 「環境整備」三管齊下，建構客家經濟政策新思路，打造客庄豐富的 人文、生態、產業，啟動客家文藝復興，帶動客庄青壯人才回流。
91 年至 年至 94 94 年 年 年 年 94 94 年至 年至 年至 104 104 年 年 年 年 年 年 95 95 年至 年至 104 104 年 年 年 年 年 95 95 年起 101 年起 104 年至 年至 107 年 年 年 年 年 105 年至 年至 106 年 年 年 年 政策面向與政策項目 產業輔導文化加值
97 年至 105 年 年 年 辦理客家特色產業創新育成，補助培育各類客家特色人才 辦理「特色人才培育 / 文化加值產業發展計畫」(補助) 推廣客家新創服飾設計及時尚文化 辦理「臺灣客家特色商品設計輔導計畫」 辦理「客家特色產業 / 精進輔導計畫」
(包裝設計、認證、產品創新、技術提升及空間改造) 啟動「客家美食 HAKKA FOOD」餐廳輔導 客家特色商品登錄
推動客家產業群聚創新
客家政策 客家政策 20年精采回顧 079