Page 53 - Minerva Foods Informe de Sostenibilidad 2016

Porcentual y total de animales criados y/o procesados, por especie y tipo de cría FP9
Tipo de sistema
Machos
Hembras
2016
Total
655.369
347.280
316.959
73.498
-
Machos
Número %
674.451 92
455.121 74
231.103 86
- -
1.181 98
Hembras
Número %
58.137 8
160.887 26
36.351 14
- -
27 2
2015
Total
732.588
616.008
267.454
-
1.208
Número
% Número %
44 41.296 3
20 73.657 5
Con namiento 614.073
Pasto 273.623
Semicon namiento 284.162
20
32.797 2
1.353 0
- -
Con namiento a pasto* 72.145 5
No clasi cado* - -
* En 2016 fue adoptado sistema electrónico y, por esa razón, hubo rede nición.
Lazo de Con anza
En el ámbito del programa, en 2016 fueron fortale- cidos los canales de comunicación con los ganade- ros, lo que incluyó el envío de informes con análisis sobre los resultados de la Compañía, tendencias de mercado y clima, además de investigaciones de con namiento para más de 5 mil registrados. La iniciativa, que busca incentivar la adopción de prácticas sostenibles, aproxima a la Compañía a sus proveedores, a medida que el conocimiento de las condiciones del mercado se vuelve patrimonio co- mún, viabilizando negociaciones más transparen- tes y ágiles, con menor riesgo, contribuyendo para el desarrollo de la ganadería brasileña.
El programa contempla la publicación de infor- mes en el sitio web www.minervafoods.com y el envío del material por e-mail a los ganaderos registrados. Entre ellos, se destacan:
• Informe de clima, con variaciones climáticas por región, en lenguaje apropiado para orientar la acti- vidad ganadera.
• Informes que consolidan los resultados trimestra- les de la Compañía, divulgados en lenguaje simpli- cado y resumido.
• Investigación de con namiento, que provee análi- sis e informaciones sobre las tendencias del merca- do de con namiento.
• Romaneo de faena, que incluye informaciones adicionales sobre faena, orientando al proveedor
cuanto al animal que fue faenado, su clasi cación
de cobertura de grasa y edad, entre otros aspectos. La Compañía mantiene también el Servicio de Atención al Proveedor (SAF), canal de comunica- ción con los proveedores, disponible para el escla- recimiento de dudas relacionadas a la Ganadería.
@ + Rentable
En cooperación con la Agencia Paulista de Tecno- logía de Agronegocios (APTA), que provee el so- porte técnico en programas de nutrición animal, @ + Rentable ofrece adelanto de recursos necesa- rios para la adquisición de suplementos o ración de recría para el engorde. También orienta al ganade- ro para el aumento de productividad y generación de ingresos con base en la mejora de la alimenta- ción y consiguiente aumento del peso de la carcasa. En 2016, 45 ganaderos adhirieron al programa.
Hablando de Ganadería
Entre las iniciativas desarrolladas por el Lazo de Con anza está el proyecto “Hablando de Ganade- ría”, conferencias y visitas de campo coordinadas por técnicos, zootécnicos, veterinarios y agróno- mos de Minerva Foods que discurren sobre sos- tenibilidad, calidad, bienestar animal entre otros asuntos, alineadas a la realidad regional.
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