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03. Cuisson Fourneaux Américains
L’équipement standard
Les fourneaux IMPERIAL sont fabriqués aux État-Unis de construction simple, robuste et puissante. Ils sont disponibles dans plusieurs configurations de largeurs allant de 610 mm jusqu’à 1830 mm.
Possibilité de remonter une salamandre sur l’étagère
Rebord intégré sur le dosseret pour récupérer les liquides renversés
Plaque grillade surélevée
Feux vifs de 8kW avec brûleur PyrocentricTM (flamme stabilisée avec double couronne)
Salamandre intégrée
Porte en inox renforcée avec parois intérieures émaillées
Four à gaz ou sur meuble bas Pieds réglables en inox
Modèle IRG6-RG24
Large plaque de récupération
amovible directement sous les feux vifs
InfoProduit
Installation
■ Construction en acier inox Aisi 430
■ Plan de cuisson et portes en épaisseur 16/10 ■ 2 ans garantie pièces
■ Certifié CE, NSA et CGA
■ Profondeur de l’installation: ~900 mm
■ Laisser environ 100 mm à l’arrière de l’appareil pour le
détendeur et le tuyau de gaz
■ Raccordement gaz: 3⁄4" NPT (20/27)
■ Pression d’utilisation (détendeur fourni)
- Gaz Nat (G20/G25): 12,5 mb - Propane (G31): 25 mb
S Stock France
S Stock Europe www.imperialinternational.eu
Édition 2 applicable au 01/07/2019
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