Page 16 - 27 de agosto 2020

Animales
Las croquetas, comercializa- das con el nombre de Green Paws, son complementos alimenticios que se consu- men a diario. El producto se prepara a partir de semillas y hojas de moringa, que se dice que ayuda a fortalecer el sistema inmunológico y promueve una piel y un pe- laje saludables. Poco cono- cida en el país, la moringa es un árbol que crece en particular en India y Haití. “Miré lo que había en el mer- cado y vemos un montón de croquetas secas, marrones, pequeñas en forma de cora- zón”, subraya Leattytia Badi- banga, creadora de los productos Green Pattes. Quería innovar en ese lado. Tenemos un pequeño pro- ducto en forma de pata verde que es realmente bueno para tu salud. "
Fueron sus estudios de mar- keting, su interés por la co- mida y su amor por los animales, especialmente su amor por sus dos perros, un rottweiler y un pug, lo que impulsó a Leattytia Badi- banga a concebir Green Paws.
Patas verdes: comida vegetariana para
perros
dustria [de alimentos para perros] no estaban a la al- tura de mis expectativas. Descubrí la moringa y todo pasó en mi cerebro.
Leattytia Badibanga
Vuelta hacia atrás. Leattytia Badibanga se enteró de la existencia de moringa en 2017 durante una misión en
último año a una gran canti- dad de recursos y ha podido trabajar con diferentes labo- ratorios. "Ya no tenía un solo producto", dice el hombre de 31 años. Realmente tenía un proyecto empresarial. "
El producto
La croqueta en forma de
dosis de omega-3, la em- prendedora realizó varias pruebas. Sus dos perros in- cluso sirvieron como coneji- llos de indias. “Yo [inventé] docenas y docenas de rece- tas para encontrar la fórmula perfecta. "
El futuro
El producto se comerciali-
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El Directorio Comercial Latino de Montreal
OMS
El que ya era voluntario de la Sociedad para la Protección de los Animales (SPA) tam- bién fundó, hace dos años y medio, la organización Les Pattes Jaunes. “Es una pla- taforma que enumera anima- les para adopción en refugios éticos en Quebec”, explica. Esto es para facilitar la adopción en refugios y contrarrestar el mercado de las fábricas de cachorros. " De hecho, me di cuenta de que los estándares de la in-
Rumania como parte de la Conferencia de Mujeres de la Francofonía. “Un colega de nuestra delegación es- taba preparando un proyecto para una plantación de mo- ringa en Haití. Y durante todo el vuelo, 4-5 horas, me elogió los beneficios de la moringa. Me picó la curiosi- dad y allí decidí crear un pro- ducto. "
pata del perro verde está hecha con semillas y hojas de moringa, que llegan aquí en forma de polvo. "Tene- mos una economía circular, nuestro proveedor de semi- llas se centra en la produc- ción de aceite", dice la Sra . Badibanga. Después de la prensa, para hacer aceite de moringa, se rechazó la semi- lla. Recogemos la semilla que todavía contiene entre un 10% y un 20% de aceite y la ponemos en la base de nuestra galleta. "
zará online a partir de marzo, en forma de caja mensual. El precio variará entre$15y$20lacaja. Una vez que se lancen los Green Paws, la Sra. Badi- banga regresará a su cocina. Ella tiene la intención de continuar desarrollando su gama, en particular para pre- venir, nuevamente en los pe- rros, problemas articulares y digestivos.
Fuente: Articulo traducido de la prensa canadiense
Supervisada por Mycelium, una incubadora de nuevos empresarios de la industria alimentaria ubicada en el Grand Marché de Quebec, ha tenido acceso durante el
Antes de llegar a una versión final, a la que añadió una
Del 26 de agosto al 1 de setiembre del 2020