Page 4 - Menu Sushi Truck

SPECIALS ROLLS
(Envoltura palta o salmon)
-Ebi rolls......................................................................................................................................$4.000 (Camarón, queso crema y cebollin)
-Sake rolls...................................................................................................................................$4.000 (Salmón, queso crema y cebollin)
-Tako rolls...................................................................................................................................$4.200 (Pulpo, queso crema y salsa spicy)
-Ebi tempura rolls......................................................................................................................$4.100 (Camarón tempura, queso crema y cebollin)
-Tori furay rolls..........................................................................................................................$3.900 (Pollo apanado y queso crema)
-Green rolls................................................................................................................................$3.900 (Palta, palmito y queso crema)
-Trilogía rolls.............................................................................................................................$4.800 (Camarón, salmón, pulpo y queso crema)
-Teriyaki rolls.............................................................................................................................$3.800 (Pollo teriyaki, queso crema y cebollin)
-Amitzo rolls..............................................................................................................................$4.100 (Salmón apanado, queso crema y cebollin)
ROLLS GOURMET
-Acevichado sake rolls (Camarón apanado, palta, cebolla morada, cubierto con salsa acevichada de salmón).
-Peruvian rolls (Carne de res, queso crema, cebolla caramelizada, envuelto en panko, cubierto con salsa a la huacaina).
-Tako olivo rolls (Pulpo, palta, envuelto en queso crema, cubierto con salsa ibérica). -Caprese rolls (Queso crema, tomate deshidratado, albahaca, envuelto en panko, cubierto con salsa de champiñón).
-Ceviche rolls (Camarón tempura, palta, envuelto en atún, cubierto de ceviche del chef y leche de tigre).
-Otate furai rolls (Salmón apanado, queso crema, cebollin, cubierto con una salsa de ostiones.
-Craps rolls (Pollo teriyaki, palta, envuelto en salmón, cubierto con chupe de jaiva). -Mediterraneo rolls (Queso crema, aceituna, cebollin, envuelto en jamón serrano cubierto con salsa de pimentón y albahaca).
-Pizza mozzarella Furay Rolls (Aceituna, pimentón, chorizillo cubierto de queso mozzarella gratinado).
-Ebi tartar Rolls (Salmon apanado, palta cubierto de un tartar de camarón acompañado de la salsa del chef).
-Serrano rolls (Aceituna, pimentón y palta. Cubierto de crispy de Jamón serrano).