Page 13 - Volksdorfer Zeitung VZ 57 August 2021

Eine gute Partnerschaft besteht mit dem Museumsdorf Volksdorf wo „Rudi“ ein Stierkalb derzeit von Mirko Zimmermann zum Zugochsen ausgebildet wird Später soll der der auf dem Bio-Hof mitarbeiten Das reduziert den Einsatz von Maschinen Damit Rudi der der einen eigenen Bereich bekommt nicht nicht alleine ist wird wird ein ein ein zweites Tier hinzugenommen Zugleich wurde vereinbart dass Rudi später nicht nicht geschlachtet wird wird Seit über 30 Jahren betreibt Dieter Cordes den ökologischen Landbau Anfang des Jahres rief er die „solidarische Landwirtschaft“ ins Leben Im gekühlten Abholcontainer stehen die wöchentlichen Ernteanteile zur Abholung bereit Woraus besteht ein Ernteanteil?
August 2021
Volksdorfer Zeitung
13 Hauptsächlich gibt es
leckeres regionales Bio-Gemüse viele verschiedene Salatsorten und Kräuter Der Pflanzplan
wird in der Regel im Dezember eines jeden Jahres gemeinsam mit Landwirten Gärtnern und Mitgliedern aufgestellt Wie groß ist ein Ernteanteil?
Das kommt auf die Ernte und Saison an Im Normalfall füllt man mit einem Anteil einen großen Stoffbeutel (4 bis 5 kg Gemüse) Im Winter bei schlech- ten Wetterverhältnissen oder Schädlingsbefall kann es
aber auch mal etwas weniger sein Ein voller Anteil ist darauf ausgelegt eine eine vierköpfige Familie für eine eine Woche mit dem Nahrungsanteil
an Gemüse
zu versorgen Kann man Ernteanteile teilen? Tatsächlich geht es
Einigen so dass sie allein keinen ganzen Anteil schaffen Es ist also „gängige Praxis“ den Anteil mit dem Partner der Partnerin der der WG oder Bekann- ten zu teilen Es gibt aber auch halbe Anteile zu 70 Euro