Page 8 - Countrysmart nr 5-2022

COUNTRYSMART • MAGASIN
INNEHÅLL
bland mycket mer
10 LEDAREN
En bok går alltid att dela med någon. På ett eller annat sätt.
10
18
Nu blommar pionerna och de är vackra där de står. Ute som inne är de ljuvliga att se på.
80 BORNHOLM
En liten ö med massor att se, höra och göra. Bo på badehotel är givet för ett riktigt hygge.
PIONER
92
Maria Toll är fårfarmare och nytta och glädjen över tackkor, lamm och baggar är stor.
5-2022
22
Vegorecept för sex veckor är en bra tillgång när det är dags att ta köttpaus.
104
Länge såg den som en typisk tantblomma men nu är den trend. Läs mer i den nya boken.
118
Hon har alltid flera uppdrag på gång och hon rör sig lika själv- klart på savannen som ombord.
GRÖNA VECKOR
DAHLIA
34
Eklaholm firar sin senaste lanse- ring. Nu ett rosévin med smak av hallon, jordgubb och sommar.
18
KARL FREDRIK
SARA GIBRAND
KÄNSLA FÖR FÅR
36
Pernilla Elmqvist lagar mat från grunden, av bästa råvarorna och levererar med food truck.
128
Självhushållning är en god sak för både ekonomi och hälsa. Ny bok berättar hur.
STREET FOOD
GÖR DET SJÄLV
44
Han är stort uppmärksammad och belönad för sina fågelbilder. Mötet med lappugglan blev bok.
140
The Nut House är galet gott och trevlig med butik, café och växthus.
118
JONAS CLASSON
TORSÅKER
62
Grillsäsongen är het och ett alter- nativ är den stora gröna grillen i keramik med förebild i Japan.
148
Familjen Lilja lämnade Stock- holm för en ny livsstil med mötesplatsen Brick på Österlen.
DET VASSA EGGET
NYTT I GISLÖV
68
Göta kanal har öppnat slussarna för säsongen. Åk med egen båt eller kanalbolagens.
164
Med ett växthus i trädgården blir sommaren längre och när- heten till naturen större.
ÖPPNA SLUSSAR
VÄXTHUS
164 140 148
72
Sofacompany firar jubileum och har slagit på stort med starka färger som sätter stilen.
176
I vackra Toscana finns vingår- den Ornellaia och rankad som en av världens mest exklusiva vinhus..
8
COUNTRY
SMART
FÄRGSTARKT
ORNELLAIA
78
En fransk kvinna ber inte om ursäkt när hon gör entré. Yvonne Tenninge vet hur det går till.
YVONNE
42