Page 182 - Countrysmart Q1-2025

COUNTRYSMART • VINKÄLLAN
Vinkällan
Källan hos världens vinländer sinar aldrig, och utbudet är oändligt att ösa ur. Här presenterar vi varje månad åtta viner i varierande prisklasser från Systembolagets ordinarie eller beställningssortiment. Eller från egen import.
Derbusco Cives
Artnr: 2103
Typ: Mousserande vitt vin
Land: Italien
Ursprung: Lombardiet
Producent: Società Agricola Derbusco srl
Alkoholhalt: 125 % Pris: 750 ml, 249 kr
Nyanserad, fruktig, mycket frisk smak med inslag av gula äpplen, päron, honungsmelon, mineral, rostat bröd och lime. Serveras vid 8-10°C som ape- ritif, eller till rätter av fisk eller skaldjur.
Bon Vivant
Artnr: 6023
Typ: Mousserande vitt vin
Land: USA
Ursprung: Kalifornien
Druva: Chardonnay och pinot noir
Producent: Roederer Estate/ Bon Vivant
Alkoholhalt: 12,5 % Pris: 750 ml, 219 kr
Nyanserad, fruktig, mycket frisk smak med inslag av röda äpplen, rostat bröd, aprikos, honung, nötter och grapefrukt. Serveras vid 8-10°C som ape- ritif eller till rätter av fisk eller kyckling.
ChateauBriand
Artnr: 71020
Typ: Rött vin
Land: Frankrike
Ursprung: Bordeaux
Druva: Druva: 90% Merlot, 10% Cabernet Sauvignon
Årgång: 2011
Producent: Carovin AB
Alkoholhalt: 12,5 %
Pris: 750 ml, 119 kr
Nyanserad, mogen smak med rostad fatkaraktär, inslag av svarta vinbär, korinter, plom- mon, kaffe, tobak, ceder, tor- kade örter och vanilj. Serveras vid cirka 18°C till rätter av mörkt kött.
Greystone Wines
Artnr: 2774
Typ: Rött vin
Land: Nya Zeeland
Ursprung: Canterbury
Druva: Pinot noir
Årgång: 2023
Producent: Greystone Wines
Alkoholhalt: 13,5 %
Pris: 750 ml, 199 kr
Nyanserad, kryddig doft med fatkaraktär, inslag av sandelträ, jordgubbar, rostade nötter, mi- neral, hallon, blodapelsin och kakao. Serveras vid cirka 16°C till vegetariskt eller till rätter
av ljust kött eller till inte alltför smakrik rätter av lammkött.
182
COUNTRY
SMART