Page 20 - Countrysmart Q1-2024
P. 20
COUNTRYSMART • TRENDER
Den exklusiva romen kan adderas till en varmrätt och serveras som ”caviar bumps” – en klick på handryggen att äta direkt med munnen.
Kan det bli tydligare att 90-talet är tillbaka än att bli serverad en riktig räk- cocktail i ett martiniglas?
Har man inte en brännare så kan man sprida happi- ness ändå. Brittis- ka kedjan Puccino´s är mästare på att kommunicera med gästerna och det ger dem många fans.
Experterna på den svens- ka barkedjan Shotsluckan kan inte ha fel: Jelly shots är tillbaka. De serverar 80-talsklassikern i en spruta.
20
COUNTRY
Alkoholfria Sentia Red är en bota- nisk växtbaserad dryck som kan öka hjärnans GABA-nivåer och skapa avslappning.
SMART
Från första dagen har den nyöppnade restau- rangen Freya kroppkakor på menyn. Med osten Havgus 24 istället för fläsk.
