Page 126 - Countrysmart Nr 3-2022

COUNTRYSMART • VINKÄLLAN
Vinkällan
Källan hos världens vinländer sinar aldrig, och utbudet är oändligt att ösa ur. Här presenterar vi varje månad åtta viner i varierande prisklasser från Systembolagets ordinarie eller beställningssortiment. Eller från egen import.
Clay Creek Vineyards
Artnr: 2638 Typ: Rött vin
Land: USA
Ursprung: Kalifornien, Inland Valleys, San Joaquin County, Lodi
Druva: Zinfandel Årgång: 2020
Producent: Delicato Family Vineyards
Alkoholhalt: 14,5 % Pris: 750 ml, 129 kr
Mörk, rödblå färg. Fruktig smak med inslag av fat, mörka körsbär, plommon, choklad, kokos, blåbär och vanilj. Ser- veras vid 16-18°C till grillade rätter av lamm- eller nötkött.
Vidigal
Artnr: 2649
Typ: Rött vin
Land: Portugal
Ursprung: Lisboa, Torres Vedras
Druva: Castelão, syrah och alicante bouschet
Årgång: 2020 Producent: Vidigal wines Alkoholhalt: 13 %
Pris: 750 ml, 109 kr
Blåröd färg. Fruktig smak med inslag av skogshallon, körs- bär, viol, plommon och örter. Serveras vid 16-18°C till rätter av fläsk eller lamm eller till smakrika vegetariska rätter.
MAURO
Artnr: 2754
Typ: Rött vin
Land: Italien
Ursprung: Apulien, Salento Druva: Primitivo
Årgång: 2020
Producent: Terre SRL
Alkoholhalt: 14 %
Pris: 750 ml, 79 kr
Mörk, blåröd färg. Mycket fruktig, ungdomlig smak med inslag av fat, björnbär, lakrits, mörka körsbär och vanilj. Ser- veras vid cirka 16°C till rätter av fläsk- eller lammkött, eller till vegetariska rätter.
Louis Guntrun
Artnr: 2637
Typ: Vitt mousserande vin
Land: Tyskland
Ursprung: Tyskland
Druva: Riesling
Årgång: 2018
Producent: Louis Guntrun
Alkoholhalt: 12,5 %
Pris: 750 ml, 139 kr
Ljus, gul färg. Fruktig, myck- et frisk smak med inslag av röda äpplen, gula plommon, kex, mineral och vit persika. Serveras vid 8-10°C som ape- ritif eller till rätter av fisk och skaldjur.
126
COUNTRY
SMART