Page 14 - Countrysmar Nr 9-2020

COUNTRYSMART • VÄLKOMMEN!
SFoto: tradera.se
Den som tar på sig uppdraget att vattna en sådan Monstrea bör ha torrt på fötterna, gröna fingrar och vara stark i sin tro på god tur. Unge- fär som när Erik Axel Karlfeldt såg styrkan i de färgstarka och dalande löven från träden, och skrev att det här är den vår de svaga kallar höst. Bra där, skalden.
För hösten har så mycket att kom- ma med. Den som sår för skörda, och det är nu det är fritt fram att jämföra äpplen med päron och att göra mar- melad av zucchini och fikon, och att låta kronärtskockan spela kung på middagsbordet. Tricket med den är att veta vilket vin som passar till, men Hjalmar Söderberg fann en perfect match i en flaska från Bourgogne. Sä- ker bra, med det finns mycket annat i den aldrig sinande vinkällan som är värt att prova. Som en Lambrusco, och sällan har ett vin gått så snabbt och säkert från diss till hiss.
Kronärtskocka eller inte - nu när hundra nyanser av rosé tonar bort i höstens klara kulörer kan den något mörkare och torra Lambruscon från Paltrinieri i Emilia-Romagna ta över
och fylla en fin funktion till de italienska de- likatesserna.
På väg uppåt är också vinerna från Lang- uedoc, och hur och om det blir på Nobel- middagen i år är oklart. Men år 2018 var det i alla fall ett vin från Languedoc som gavs i glasen. Om vin från Languedoc skriver Yvonne Tenninge, och Karl Fredrik rap- porterar som alltid från sitt Eklaholm. In- spelningen för nästa säsong i TV4 är snart avslutad, och allt är möjligt i Karl Fredriks värld. Om han bara får sitt morgonkaffe. Ungefär lika mycket värt som en stickling från Monstrea. Där har ni det, som Ernst brukar säga.
Trevlig läsning! KRISTINA FRÖLING Chefredaktör
Första, andra och tredje - i augusti såldes den dyraste sticklingen någon- sin, och det hände sig på Tradera. Den
lycklige ägaren fick sin Monst- rea adansonii variegata för 17 555 kr. Och det efter att 162 bud fick bita i gräset. Helt klart är att od- lingstrenden visar gröna siffror, och i år säljs det dubbel så många sticklingar jämfört med för två år sedan. Sällsynta sticklingar från Monstrea står högt i kurs, och på Tradera säljs de för över 10 000 kronor styck. Stort!
14
COUNTRY SMART
Klubbat och
klart !