Page 113 - Countrysmart Q2-2024

Packat för provning
Samlingsbox med fem olika sorters Tamnavulin single malt whiskys – samtliga lagrade i tur och ordning
på bourbonfat, vinfat och bourbonfat. Tempranillo på Tempranillofat, Grenache på spanska fat som tidigare innehållit Grenache. Pinot Noir på tyska fat, tidigare Pinot Noir. Sherry Cask är lagrad på tre olika sherryfat och Double Cask på sher-
ryfat. Allt packat och klart för en hel whiskyprovning. Boxen innehåller Double Cask, Sherry Cask Edition, German Pinot Noir Cask Finish, Spanish Grenache Cask Finish och Tempranillo Cask Edition. Art nr 86102, 331 kr/500 ml.
www.springwines.se
Hallå, hallå Västindien
Plantation Rum är resultatet av ett nära sam- arbete mellan den franska Maison Ferrand och de bästa romproducenterna i Karibien samt Syd- och Centralamerika, som noggrant väljer ut rom från respektive destilleri. Rom- men mognadslagras i produktionsregionen och skeppas sedan över till Frankrike för den slutliga förädlingen. Hantverksarbetet och
Destillerat och klart
den särskilda dubbellagringen har gett Plan- tation och ägaren Alexandre Gabriel en aktad ställning i dryckesvärlden och de är närmast kultförklarade. Nyanserad, kryddig smak med fatkaraktär och liten sötma, inslag av sul- tanrussin, apelsin, mandelmassa, vanilj och arrak. Serveras rumstempererad som avec.
www.springwines.se
På Isle of Raasay, en ö utanför en ö Hebriderna utanför Skott- lands västkust, finns Raasay Hebridian Destillers. Destilleriets historia började med att Alasdair Day kom över en receptbok för whisky från 1899. När han gick igenom boken såddes ett litet frö, som sedan växte till en dröm om att en dag få producera sin
egen whisky. Det hypade lilla destilleriet i Hebriderna är det nya, unga destilleriet som är den stora uppstickaren inom skotsk Single Malt. Under 2022 blev destilleriet utnämnt vis Scottish Whisky Awards till ”Distillery of the Year 2022”, vilket borgar för kvalitet.
COUNTRY SMART
113
COUNTRYSMART • NOTERAT
www.northernbeverages.com