Page 200 - Countrysmart Q2-2024

CONTRYSMART • VIN
Påsken och lammet har gjort sitt för i år men hel- gerna och högtiderna dug- gar ändå tätt i kalendern. Först ut är Valborg och när man frusit klart vid brasan är det dags för mat och dryck. Här har traditionen inte så mycket att säga om vad som ska vara på tallriken och det är bara att laga efter läge till någon av lan- dets manskörer när de sjunger in våren.
Redan nästa dag är något av en fest fast på ett annat sätt beroende på politisk färg. En ledig dag är inte att förakta och en god brunch med rött i glaset sitter fint efter kungens födelsedag.
Våren är också konfirmationens tid och nattvardsvinet som bjuds i kyrkan behöver självklart kompletteras med nå- got i glaset på efterfesten.
Pingstafton, lördag 18 maj, är dagen då många par går till prästen, rådhuset eller låter sig vigas av till exempel Björn Ranelid. Stor eller liten bröllopsfest – skålas ska det så klart efter vigseln.
Torsdag 9 maj är inte enbart till för den himmelsfärd som Jesus tog sig för en- ligt gamla testamentet. Det är Matrun- dan på Österlen och mat och dryck från lokala producenter finns på extra många ställen att besöka.
Mors dag firas i år söndag 26 maj och morsor, mammor och mödrar bör så klart tas extra väl omhand med gott vin och god mat.
Nästa tillfälle att bjuda till bords eller tv-soffa är naturligtvis årets stora musik- fest. Finalen i Eurovision song contest lör- dag 11 maj kräver sitt i glaset.
Torsdag 6 juni blir det svenskt vin i glaset medan flaggan går i topp. Vin- journalisterna blir allt mer nöjda med det svenska vinbönderna producerar och när kan det vara en bättre dag att prova än just nationaldagen?
Skolavslutningarna duggar tätt och sprider ut sig över flera veckor under maj och juni. En burk med sparkling rosé är enkelt att hänga runt halsen och ha med på flaket. Bufféerna är många och här
Spring Village Rosé Grenache Syrah, Frankrike, PET-flaska 1500 ml, 12%, 149 kr. Nr 4637.
Nashville Stories Jill Johnson Rosé, 2022, Italien, lättare glasflaska, 750 ml, 12%, 99 kr. Nr 55270.
Lyv Rosé, Frankrike, magnum 1500 ml, 12%, 119 kr. Nr 52465. 750 ml, 119 kr. Nr 5246501.
El Coto Blanco, 2023, Spanien, lättare glasflaska, 750 ml, 12%, 89 kr.
Nr 2780.
200
COUNTRY SMART