Page 51 - Countrysmart Julspecial-2024

COUNTRYSMART • NOTERAT
Julstjärnan kommer ursprungligen från Mexiko där aztekerna odlade växten i sina trädgårdar. De de- korerade tempel med den och an- vände den för att tillverka ett färg- ämne för att färga kläder och som en läkeväxt för att minska feber.
Efter den spanska erövringen av Mex- iko blev den en julblomma och under missionsarbetet fick den namnet ”Estrel- la de Navidad” ( julstjärna). På 1600-talet gjorde julstjärnan sitt första framträdan- de i en procession av franciskanermun- kar. Där och då fick den namnet ”Flor de Nochebuena” och den blev en kristen symbol.
Den globala framgången för julstjär- nan som julblomma började i början av 1900-talet. Den tyskfödde emigranten Albert Ecke observerade hur högbladen från vilda julstjärnor runt hans gård i Los Angeles blev röda i december. Det gav honom idén att odla växterna på sina fält för att sälja stjälkarna som snitt- blommor inför julen. Det var början på en framgångssaga.
Från omkring 1909 koncentrerade sig Albert Ecke helt på odling av julstjärnor. Efter hans död 1919 tog hans son Paul I över familjeföretaget. Han koncentrera- de sig då helt på att etablera julstjärnan under namnet Julstjärna, och redan 1920 försökte han odla julstjärnor i krukor. Men de tidiga sorterna var inte lämpli- ga för den typen av odling. Det var inte förrän på 1950-talet som det blev möjligt att ta fram sorter som skulle trivas som krukväxter inomhus.
Från 1960-talet och framåt ersatte odlade kruksorter alltmer snittblommor. Samtidigt som julstjärnorna odlades drev familjen Ecke egna butiker i Hol- lywood och satsade mycket tid och ener- gi på marknadsföringsaktiviteter. Detta hjälpte julstjärnan att nå enorm popula- ritet inom några år och den blev snart en självklar del av den amerikanska julkul- turen. Julstjärnan etablerade sig också som en krukväxt och julblomma i Euro- pa från 1950-talet och framåt.
www.blomsterframjandet.se
COUNTRY
SMART
51