Page 224 - Countrysmart Skånespecial-2021

COUNTRYSMART • VINKÄLLAN
Vinkällan
Källan hos världens vinländer sinar aldrig, och utbudet är oändligt att ösa ur. Här presenterar vi varje månad åtta viner i varierande prisklasser från Systembolagets ordinarie eller beställningssortiment. Eller från egen import.
Per Ols Vida
Artnr: 78304
Typ: Vitt vin
Land: Skåne län
Ursprung: Ystads kommun Druva: Solaris
Årgång: 2019 Producent: Österlenvin Alkoholhalt: 12,5 % Pris: 750 ml, 225 kr
Fruktig, mycket frisk, ungdom- lig smak med inslag av päron, honungsmelon, fläder, persika och citrus. Serveras vid 8-10°C som aperitif eller till lättare rätter av fisk eller skaldjur eller till sallader.
Solaris P
Artnr: 35827
Typ: Vitt vin
Land: Skåne län
Ursprung: Trelleborgs kommun Druva: Solaris
Årgång: 2019
Producent: Hällåkra vingård Alkoholhalt: 13,5 %
Pris: 750 ml, 239 kr
Mörk, gul färg. Nyanserad, utvecklad, mycket frisk smak med inslag av röda äpplen, apelsinblommor, aprikos, man- delmassa, citrus och nypon. Serveras vid 8-10°C till vegeta- riskt eller till rätter av fisk eller skaldjur.
Ran 2.0
Artnr: 92495
Typ: Vitt vin
Land: Skåne län
Ursprung: Malmö stad
Druva: Solaris
Årgång: 2018
Producent: Vingården i Klags- hamn
Alkoholhalt: 16 % Pris: 750 ml, 339 kr
Gul färg. Nyanserad, fruktig smak med fatkaraktär, inslag av gula päron, aprikos, nötter, krusbär, äpplen, citrus, karde- mumma och mineral. Serveras vid 10-12°C till smakrika rätter av fisk, eller till rätter av fågel-, fläsk- eller lammkött.
Lycka
Artnr: 36349
Typ: Rosévin
Land: Skåne län
Ursprung: Hässleholms kommun
Årgång: 2020
Producent: Fredholms vin
Alkoholhalt: 12 %
Pris: 500 ml, 180 kr
Rosa färg. Bärig doft med in- slag av smultron, färska örter, hallon, rabarber och vattenme- lon. Bärig, mycket frisk smak med inslag av smultron, färska örter, hallon, rabarber och röda vinbär. Serveras vid 8-10°C som sällskapsdryck, eller till rätter av fisk och kyckling, gärna sallader.
224
COUNTRY
SMART