Page 46 - Countrysmart nr 6-2021
P. 46

COUNTRYSMART • MIA SPENDRUP
 När Mia Spendrup var liten bestämde hon sig för att bli chef.
– För då får man bestämma över andra. Senare i livet för- stod hon att ”att leda” var en bättre me- tod, och vid det har hon hållit fast. Hela yrkesbanan har bestått av jobb inom mat och service på olika positioner, något an- nat har hon svårt att tänka sig. Nu är hon ledare för en hel liten by med femtiofyra byggnader inklusive en kyrka. Hon har också några hundra anställda och trivs
som fisken i vattnet.
”Nu är hon ledare för en hel liten by med femtiofyra bygg- nader inklusive en kyrka.”
Vid sjöarna Norra och Södra Loken ligger Bergslagens trolska skog. I denna miljö, präglad av stilla rofylldhet, lig- ger Loka Brunn som skänkt människor livskraft i många hundra år. Redan på medeltiden var Loka en omtyckt rastplats för pilgrimer, och hit har människor se- dan dess vallfärdat för att mötas, dricka brunn och koppla av. Platsen blev snabbt populär, till och med bland de svenska kungligheterna. I början av 1700-talet lät Gustav III bygga ett eget hus här, Kungs- byggnaden. Huset inrymmer idag sviter, tillgängliga för dem som vill sätta kung- lig prägel på sin vistelse på Loka Brunn. Kungen anlade också en köksträdgård, där kockarna fortfarande skördar örter varje dag.
Att Mia befinner sig just här finns det två förklaringar till. Den första och störs-
   46
COUNTRY
SMART
  
























































































   44   45   46   47   48