Page 17 - Countrysmart Q3-2023
P. 17
High five för odlingen
pI
enligt den återkommande rapporten Växtt-
render. Engagemanget märks i tänket kring odling och trädgårdsarbete idag, enligt Kaja Krokan Aasen, trädgårdsmästare och assisterande butikschef på Plantagen.
– Jag märker av en stor ökning i intresset för biologisk mångfald och kundernas efter- frågan på sådana växter. Allt fler sår ängar och vill ha blommor som är bra för polli- natörer.
Bland dem som uppger att de inte tänker på den biologiska mångfalden när de odlar, är det framförallt brist på kunskap som är den stora barriären. Drygt hälften av dem som inte har den biologiska mångfalden i åtanke menar att det beror på att de saknar tillräcklig kunskap.
– Det finns därför fortsatt ett stort behov av att informera och vägleda konsumenter- na till hållbara val, och där har vi ett stort ansvar. Vi underlätta för kunden att välja rätt, bland annat har vi ett stort sortiment som är bra för bin och pollinerande in-
rens fem tips för en
å förhand!
mer hållbar odling:
ntresset för hållbar odling är högt och en växande andel svenskar ser dessutom till den biologiska mång- falden. Sex av tio svenskar uppger att de är ganska, mycket eller väl- digt insatta i hållbarhetsfrågor. Allt
– Överblivna plastlådor är perfek- ta att återanvändas som förodlings- krukor. Om man köper kryddväxter i butik och lämnar en del av bladen och planterar om den med plante- ringsjord så kommer plantan ge yt- terligare två-tre skördar.
Ytterligare en viktig aspekt för att stärka den biologiska mångfalden är att välja lokala och inhemska växter och fröer. Vissa pollinerande insekter
1 Låt naturen vara en del av laget, var inte så strikt med gräs här och odling där, trädgården behöver inte vara så snygg och prydlig som du vill att den ska vara inomhus, då trivs mikrolivet bättre.
2 Tänk på pollinerande insekter när du väljer växter. Med tonvikt på grön- saker kan trädgården snabbt bli väldigt grön, men det finns också många vackra, bivänliga (och ätbara) blommor som bin och humlor älskar.
3 Återanvänd trädgårdsredskap, frö- brickor och krukor, och välj kvalitet när du köper nytt.
4 Gör din egen goda jord. Använd ditt eget matavfall i bokashi eller kompost, gör gödningsvatten av ogräs eller urin och återanvänd trädgårdsavfall i krukor, pallkragar och rabatter.
4 Använd gräsklipp och löv för att täcka jorden runt de växter du har sått.
www.plantagen.se
COUNTRYSMART • TRÄDGÅRD
Allt fler svenskar intresserar sig för att odla – men alla vet inte hur de ska börja. Plantagens trädgårdsmästare tar det från grunden och ger fem tips för en hållbar strategi. Bina tackar
FOTO PLANTAGEN
sekter, kunnig personal och enbart nedbrytbara bekämpningsmedel i sortimentet, säger Ulrika Bjurström, marknadschef på Plantagen.
är beroende av den lokala floran för sin överlevnad, och de val vi gör i trädgår- den och på balkongen har viktiga kon- sekvenser.
Möjligheterna till återbruk i träd- gården är stora när det gäller att ta tillvara på resurser och material. Jo- hannes Wätterbäck, författare och odlingsinspiratör som bland annat driver bloggen Farbror Grön, ger ex- empel på återbruk i trädgården och på balkongen.
Trädgårdsmästa-
COUNTRY
SMART
17