Page 6 - Countrysmart Nr 2-2021

COUNTRYSMART • MÅNADSMAGASIN
INNEHÅLL
bland mycket mer
8 STORA TRENDDAGEN Vad händer med trenden? Sällan har det varit så svårt för Stefan Nilsson att ge svaren på Stora Trenddagen.
2-2021
82 MIKAEL FEUK 8 Mikael Feuk kokar soppa på jordärtskocka och gör papper
av musslor.
84
Nya kulörer i hus och hem ser till att både lugna och stimulera.
26 46
106
68
150
26
Intresset för nätauktioner ökar starkt. Li Pamp anar att det finns guldgruvor dolda i svenska skåp och hem.
FARROW & BALL
LI PAMP
32
Laga mat i skogen är både möjligt och roligt. Naturen har dessutom alltid dörren öppen till skafferiet.
JÄGERMEISTER
96
Fransk byråkrati är inget att leka med. Men Yvonne fixar det.
98
Det sägs att munkarna gjorde bubblor innan champagnen fanns.
YVONNE
BLANQUETTE
46
Cotswold är platsen för många in- spelningar av film och serier. Här finns också den mest underbara trädgård att besöka.
60 PANELTAPETER Paneler är klassiskt, men inte helt lätt att göra själv. Men nu finns tapeter som gör jobbet.
68 MISCHA BILLING Mischa Billing har alltid gått dit näsan pekar. Hon låter vinet be- stämma maten och om det håller hon kurser.
HIDCOTE MANOR
106
Hur skulle det se ut i ikonernas sovrum idag om de levde? Just så här!
120 HEDONISTEN Daniel Crespi har alltid något nytt på gång. Annars hade till exempel Djuret inte blivit krog.
128 FÄRÖARNA
På Färöarna är fåren fler än människorna. Och verkligheten överträffar alla vackra foton.
138
Efter tider av karantän och iso- lering lockar det fysiska samta- let i den perfekta soffan.
SOVRUM
6
COUNTRY
SMART
74
Det snöar på Österlen och Karl Fredrik längtar till våren. Men blommor och kaffe har han alltid omkring sig.
SAMTALSSOFFA
KARL FREDRIK
76
Åke Axelsson har öppnat nätbutik och här finns Gärsnäs klassiker.
NIEHKU
ÅKE AXELSSON
150
En gång lokstall, nu lyxhotell i vildmarken. Skidåkning, vandring och gastronomi i världklass.
162