Page 146 - Countrysmart nr 2-2022

COUNTRYSMART • VINKÄLLAN
Vinkällan
Källan hos världens vinländer sinar aldrig, och utbudet är oändligt att ösa ur. Här presenterar vi varje månad åtta viner i varierande prisklasser från Systembolagets ordinarie eller beställningssortiment. Eller från egen import.
Castelmare
Artnr: 75707 Typ: Rött vin
Land: Italien
Ursprung: Amarone della
Valpolicella
Druva: Valpolicella classico
Årgång: 2018
Producent: Cantina Valpolicella Negrar
Alkoholhalt: 15 % Pris: 750 ml, 179 kr
Mörk, rödblå färg.Kryddig, nyanserad smak med inslag av mörka körsbär, chokladprali- ner, kryddnejlika, romrussin, nougat och vanilj. Serveras vid 16-18°C till rätter lamm- eller nötkött.
Zenato
Artnr: 12385
Typ: Rött vin
Land: Italien
Ursprung: Venetien
Druva: 80% corvina, 10% ron- dinella och 10% sangiovese
Årgång: 2018
Producent: Zenato
Alkoholhalt: 13,5 %
Pris: 750 ml, 139 kr
Mörk, röd färg. Nyanserad, kryddig doft med fatkaraktär, inslag av mörka körsbär, korin- ter, nypon, tobak och choklad. Serveras vid 16-18°C till rätter lamm- eller nötkött.
Barbera dÁsti
Artnr: 2754
Typ: Rött vin
Land: Italien Ursprung: Piemonte Druva: Barbera Årgång: 2019 Producent: Terre SRL Alkoholhalt: 14 %
Pris: 750 ml, 79 kr
Mörk, blåröd färg. Fruktig smak med inslag av fat, mörka körsbär, viol, blåbär och lakrits. Serveras vid 16-18°C till rätter av fläsk-, lamm- eller nötkött.
Fonterutoli
Artnr: 32229
Typ: Rött vin
Land: Frankrike
Ursprung: Toscana
Druva: 90% sangiovese samt 10% malvasia nera, colorino och merlot
Årgång: 2019
Producent: Marchesi Mazzei
Alkoholhalt: 13,5 %
Pris: 750 ml, 149 kr
Mörk rödblå färg. Nyanserad, kryddig smak med fatkarak- tär, inslag av mörka körsbär, plommon, kaffe, svartpeppar, nougat och kakao. Serveras vid cirka 18°C till smakrika rätter av mörkt kött.
146
COUNTRY
SMART