Page 150 - Revynummer 3-2021

COUNTRYSMART • NOTERAT
TEXT SUSANNA WIDLUNDH • FOTO CHOE YONGWOO PIXABAY.COM
Den klyftiga knölen
TIDIGARE I COUNTRYSMART NR 10-2020 Den sägs hålla både förkylning
och vampyrer borta. Fake news eller inte, den biter i alla fall på sorkarna. Plantera vitlök NU, och gärna samtidigt med andra lökar och knölar, som tulpaner och narcisser. Allt för en blomst- rande vår och egen skörd av nyttiga lökar.
V
narcisser. Troligtvis har vitlöken sitt ursprung i sydvästra Asien. Redan under vikingatiden lär man ha odlat vitlök här i Norden. Och att odla sin egen vitlök är inte särskilt svårt. Fran- ska sorter som ’Thermidrome’, ’Mess- idrome’ och ’Printanor’ ger gott resul-
itlöken, eller Alli- um sativum, hör till löksläktet i amaryl- lisfamiljen. Hit hör även släkten som snödroppar och
tat, men den som kontinuerligt odlar vitlök kan även använda de egna lö- karna som utsäde. Men använd däre- mot inte vitlök från mataffären!. Såd- den sker vanligtvis nu under hösten från september till november, och ju sydligare i landet desto senare. Klyf- torna sätts i näringsrik och väldräne- rad jord, med 10 cm avstånd och ca 40 cm mellan raderna. Sättdjupet bör vara 3-5 cm, och med den spetsiga de- len på löken uppåt. Under våren och försommaren, fram till skörden bör
115500
C
O
U
N
T
R
C
O
U
N
T
R
Y
S
M
A
R
T
Y
S
M
A
R
T