Page 12 - Countrysmart Skånespecial-2024

COUNTRYSMART • MAGASIN
INNEHÅLL
22
bland mycket mer
14 LEDAREN
Allt är förlåtet i vårt CS Skå- nespecial – med ett undantag. Piratenpriset!
maj-2024
78 FAST FÖR LERAN Robert Hall drog till Asien och blev kvar i många år. Men det är fortfarande krukor som gäller.
20
En koltrast flyger in i sovrummet på Eklaholm. Vad har den att säga om livet?
96
Från chefredaktör till även- tyrare och företagare tog Ulf Skarin steget och ångar sig inte.
KARL FREDRIK
HIDE OUT STORE
22
Dags att korka upp för sommarens vinfestival på Skepparps vingård. Tio vingårdar deltar.
112
Om hotellet handlar del 3 i vår serie om Daniel Berlin och Vyn.
136
Efter många år med restaurang och catering kompletterar Eva Thuresson med hotell.
152 BÄTTRE FÖRR? Skånska gästgiverier har sin plats i både film och litteratur. En historia sig.
154 KALCIUM
Från mejeri till krog har Victor Schack tagit industrifastigheten i Sankt Olof.
162 KARLSFÄLTS GÅRD Ett modernt lantbruk med his- toria och ett vackert hus blir en plats för möten.
174
Sveriges äldsta hotell finns i Ystad och i köket finns välkän- de Tore Gustafsson.
SVENSKT VIN
DANIEL BERLIN
28
Bokbyn kompletterar med film och det blir två dagar i juli på den fina bion.
40 MALMNÄS
Butiken strax utanför Sjöbo är fylld med skön inredning. Alexander visar runt.
50 HÖG STANDARD Kultur på höga hjul – Per Olof Kippel upptäckte äventyret och charmen med cykeln från förr.
54 YVONNE
Det är dags för antikmarknad och Yvonne vet vad hon vill ha.
EVA PÅ ALLÉ
28
58
112
154
BOOST FÖR BORRBY
56
På Kåseholm Slott möts konst antikviteter i innovativa grepp och samarbeten över alla gränser.
KONST & ANTIKT
BRASSERI DE SUD
58
I augusti samlas jazzens stora stjärnor i Ystad. Årets affisch är signerad Birgitta Glenmark.
179
En gång till! Och några tips.
BIRGITTA GLENMARK
VÅRA FAVORITER
66
Akvarellens stora mästare från Värmland ställer ut hos Ravinen i Skåne.
VINKÄLLAN Svenska viner trender och
LARS LERIN
bubblar. Här visar vi åtta exem- pel som finns på Systembolaget.
136
206
40
12
COUNTRY SMART