Page 24 - Countrysmart Skånespecial-2024

COUNTRYSMART • VINFESTIVAL
Helt klart är att sommelier Anders Öhman kommer att hålla i vinpro- varskolan och att det att det under ledning av Hans ”Ostronhasse” Jo- hannesson blir tävling i både konsten att öppna ostron och att sabrera. Klart som korvspad likaså att Tareq Taylor står för smaker som matchar solaris – den mest använda druvan i svenska viner. Mer osäkert är det om vädret vill sig väl, men det är bara att hopp- as. Och det gör Bengt ”Fuffe” Åkes- son, ägare av Skepparps Vingård och han ser stort fram emot årets festival.
– Det är alltid lika fantastiskt att se hur besökarna strömmar till i god tid innan vi öppnar. Många stannar hela dagen och festivalen erbjuder så mycket mer än att prova viner och det har blivit något av en tradition att träffas på festivalen.
Förra året försvann biljetterna som smör i solsken och inte en drop- pe regn hamnade i glasen. Och för sjunde gången visade Vinfestivalen på Skepparps vingård att svenska viner bubblar. Rött, vitt och rosé - stilla som mousserande.
– Vingårdarna fortsätter att över- träffa sig själva. Vi svenska vinbönder blir allt bättre på att använda druvan på ett optimalt sätt. Hur vi står oss gentemot världseliten kommer att visa sig vid två stora manifestationerna och blindprovningarna som kommer att genomföras i juni och augusti i Stockholm regi av branschorganisa- tionen Oenologi & Vitikultur.
Men däremellan kommer festivalen Smaka Svenska Viner på Skepparp, Österlen, och också i år kommer es- tradören Anna-Lena Bergelin att underhålla publiken och under kväl- larna blir det grillbuféer. Allt bokas i förväg och sannolikt blir det slutsålt för åttonde gången.
www.skepparpsvingard.se www.vinfestivalosterlen.se
24
COUNTRY
SMART