Page 86 - Countrysmart Nr 11-2020

COUNTRYSMART • UTVALT
Den stora fröstölden, av Jens Nord- qvist, är den dramatiska historien om tre män som verkade i tre politiska
system. Nikolaj Vavilov bar på en dröm om en biologisk mångfald som
kunde mätta världen. Han vägrade låta vetenskapen underordna sig politiken och kom att svälta ihjäl i
Stalins fängelser. För SS-officeren Heinz Brücher var växtgenetiken ett redskap som kunde skydda det
tyska folket. Han försökte senare
Rökigt från Mackmyra
använda de värdefulla fröerna till att köpa sig en fristad i Sverige. Ameri- kanen Norman Borlaugs superfröer slog världen med häpnad, gav honom Nobels fredspris och blev startskottet för den gröna revolution vars enorma monokulturer så kraftigt minskat den biologiska mångfalden. Pris 228 kr.
www.historiskamedia.se www.adlibris.com www.bokus.com
Historiskt om framtidens mat
Mackmyras rökiga nyhet Mo- ment Körsbärsrök är en kryddig och rökig whisky med inslag av söta körsbär, destillerad på Mackmyra Bruk 2010 och 2011. Receptet bygger på en kombi- nation av rökigt destillat som lagrats på ex-bourbonfat, samt elegant destillat som lagrats på
fat som mättats med körsbärs- vin vilket gett whiskyn en fruktig sötma med en tydlig körsbärsny- ans. Limiterad till 1500 flaskor. Säljstart: 2020-11-25.
Pris: 1 199 kr.
www.mackmyra.se
86
COUNTRY SMART
Terrakotta och stål i stark kombo
Trenden med suckulenter är här för att stanna. Här i en Wire Plant-kruka från Blockdesign som komplette- rar deras sortiment av pulverlackerade skrivbord och inredningssortiment.
Terrakottakrukan är upphängd i en enda kontinuerlig ståltråd, finns i fem färger, och med måtten
105 x 105 x 100 mm. Pris £ 15.
www.blockdesign.co.uk