Page 202 - Countrysmart Special Kock & vin - 2023

COUNTRYSMART • VINKÄLLAN
Vinkällan
Källan hos världens vinländer sinar aldrig, och utbudet är oändligt att ösa ur. Här presenterar vi varje månad åtta viner i varierande prisklasser från Systembolagets ordinarie eller beställningssortiment. Eller från egen import.
La Muse Papilles
Artnr: 90067
Typ: Rött vin
Land: Frankrike
Ursprung: Rhonedalen, Côtes du Rhône
Druva: 70% grenache och 30% syrah
Årgång: 2022
Producent: Domaine Montirius
Alkoholhalt: 11,5 %
Pris: Påse 1500 ml, 295 kr
Nyanserad, fruktig smak med inslag av skogshallon, färska örter, mörka körsbär, lagerblad och blodapelsin. Serveras vid cirka 16°C till vegetariskt eller till rätter av ljust kött.
Cameleon Bonarda
Artnr: 2569
Typ: Rött vin
Land: Argentina
Ursprung: Cuyo, Mendoza
Druva: Bonarda
Årgång: 2022
Producent: Château Courac
Alkoholhalt: 14 %
Pris: Påse 1500 ml, 155 kr
Fruktig smak med inslag av körsbär, viol, skogshallon, plommon och färska örter. Serveras vid 16-18°C till rätter av fläsk-, lamm- eller nötkött.
Cosimo Maria Mashini
Artnr: 93569
Typ: Rosévin
Land: Italien
Ursprung: Venetien, Valpolicella Ripasso
Druva: Sangiovese och andra blå druvsorter
Årgång: 2019
Producent: Cosimo Maria
Masini
Alkoholhalt: 12,5 %
Pris: Påse 1500 ml, 248 kr
Nyanserad, fruktig smak med inslag av körsbär, jordgubbar, persika, hibiskus, rönnbär, blodapelsinskal och örter. Serveras vid 8-10°C till rätter av kyckling eller till vegetariska rätter.
Susurro
Artnr: 2062
Typ: Vitt vin
Land: Spanien
Ursprung: Kastilien-La Mancha
Druva: 75% sauvignon blanc och 25% verdejo
Årgång: 2022
Producent: Bodegas Parra
Jimenez
Alkoholhalt: 11,5 %
Pris: Påse 1500 ml, 179 kr
Fruktig, mycket frisk smak med inslag av honungsmelon, krus- bär, päron och lime. Serveras vid 8-10°C till rätter av fisk och skaldjur, eller till sallader.
202
COUNTRY
SMART