Page 27 - Demo

COUNTRYSMART • URBAN EXIT
Orelind, var till god hjälp efter att vi ta- git över. Våra föräldrar som är erfarna jordbrukare har också bidragit med sina kunskaper.
Att det skulle krävas mycket jobb för att förvalta och utveckla 33 hektar fruk- todling med äpplen, päron, plommon och sötkörsbär samt bärodling, växthus och gårdsbutik var de beredda på. Men vad det skulle innebära i verkliga livet var mer oväntat. Och det handlade om en total omställning.
– Det här är ett sätt att leva och vi har gjort det rätta valet. Vi gör det vi helst av allt vill göra, vi gör det tillsammans och vi älskar det. Det är härligt att erbjuda våra kunder våra egna och andra lokala pro- ducenters råvaror och produkter i butiken.
”Det här är ett sätt att leva och vi har gjort det rätta valet.”
Här finns de egna tomaterna där Aranca och Flavance är bland favoriterna. I hyl- lan väntar nybakat bröd från Kiviks bage- ri eller Bagaren och Konditorn, smakrika ostar från Möllans ost eller Vilhelmsdals Gårsmejeri samt produkter från Tocka- farmen, Bondens Skafferi och Peppinge Frukt & Grönt.
– Under säsong finns även våra söta jordgubbar, hallon, körsbär, plommon, äpple och päron. Vi har också ett träd- gårdscafé med bakelser från Olofs Vik- tors, Bagaren och Konditorn eller hem- bakat. Dryck såsom kaffe eller vår egna äppelmust eller äppelcider.
Utöver allt som ska göras för dagen har de två systrarna också planer för framti- den. Kanske ett växthus till, ett kyllager eller ett café i anslutning till butiken. Väd- ret har alltid sitt att säga och det hela får ta sin tid och växa organiskt.
www.orelund.se
COUNTRY
SMART
27