Page 20 - Countrysmart Nr 12-2020

COUNTRYSMART • NOTERAT
Bord duka dig!
Den klassiska sagan Bord duka dig av Bröderna Grimm handlar om de tre önskningar som i alla tider hägrat för människan: god mat, pengar och en trygg tillvaro. Kanske var hälsan en självklarhet då boken skrevs?
Annars är siffran åtta det som gäller för den klassiska middagen. Och nu är vi där igen. Åtta runt bordet är det sagt från högsta ort, och då behöver man inte heller bli en gaffel kort som vid stora kalas.
Det här bordet är dukat med servisen Ostindia från Rörstrand, och den finns hos Cervera. Bord duka dig är också titeln på Margit Friis kokbok från 1948.
Happy new year!
www.cervera.se
20
C
C
O
OU
UN
N
T
T
R
R
Y
YS
SM
MA
AR
R
T
T