Page 34 - Jubileumsspecial 2024

CONTRYSMART • NR 9-2020
k Kac lhrut b!b a t ol
Den
som tar
på
sig
up
pdraget
at
t
och
fylla e
nfi
n funk
tion till d
e italienska d
e-
vattna en sådan monstrea bör ha likatesserna.
torrt på fötterna, gröna fingrar och På väg uppåt är också vinerna från Lang-
vara stark i sin tro på god tur. Unge- uedoc, och hur och om det blir på Nobel-
fär som när Erik Axel Karlfeldt såg middagen i år är oklart. Men år 2018 var det
styrkan i de färgstarka och dalande i alla fall ett vin från Languedoc som gavs
löven från träden, och skrev att det i glasen. Om vin från Languedoc skriver
här är den vår de svaga kallar höst.
Yvonne Tenninge, och Karl Fredrik rap-
Bra där, skalden.
porterar som alltid från sitt Eklaholm. In-
För hösten har så mycket att kom-
spelningen för nästa säsong i TV4 är snart SFoto: tradera.se
ma med. Den som sår för skörda, och
avslutad, och allt är möjligt i Karl Fredriks
det är nu det är fritt fram att jämföra
värld. Om han bara får sitt morgonkaffe.
Första, andra och
äpplen med päron och att göra mar-
Ungefär lika mycket värt som en stickling
tredje - i augusti
melad av zucchini och fikon, och att
från monstrea. Där har ni det, som Ernst
såldes den dyraste
låta kronärtskockan spela kung på
brukar säga.
sticklingen någon-
middagsbordet. Tricket med den är
sin, och det hände
att veta vilket vin som passar till, men
sig på Tradera. Den
Hjalmar Söderberg
lycklige ägaren fick sin Monst-
match i en flaska frånfann en perfect
rea adansonii variegata för 17 555
ker bra, med det fi Bourgogne. Sä-
nns mycket annat i
kr. Och det efter att 162 bud fick
den aldrig sinande vinkällan som är
bita i gräset. Helt klart är att od-
värt att prova. Som en lambrusco,
lingstrenden visar gröna siffror,
och sällan har ett vin gått så snabbt
och i år säljs det dubbel så många
och säkert från diss till hiss.
sticklingar jämfört med för två år
Kronärtskocka eller inte - nu när
Trevlig läsning!
sedan. Sällsynta sticklingar från
hundra nyanser av rosé tonar bort i
KRISTINA FRÖLING monstrea står högt i kurs, och på
höstens klara kulörer kan den något
Chefredaktör
Tradera säljs de för över 10 000
mörkare och torra lambruscon från
kronor styck. Stort!
Paltrinieri i Emilia-Romagna ta över
34
COUNTRY SMART