Page 85 - Countrysmart-Nr 4-2020-

O
ODLA FÖR MAGE
usknuten för att plocka till egna buketter.
CONTRYSMART • TREND
OCH ÖGA
FOTO PLANTAGEN
Lättskött, ätbart och funktionellt står högt i kurs, men det ska också vara vackert att se på. Och allt fler vill ha egna snittblommor runt
hFör nionde året i rad pre- senterar Plantagen rap- porten Växttrender, och den första av fem fokuse- rar på trädgårdstrender och gröna rum, och klart är att svenskarnas intresse för odling fortfarande ligger på en hög nivå. Var- annan svensk uppges vara intresserad av odling, och allra högst är intresset bland barnfamiljer. Fokus har skiftat från mer omfattande odling och trädgårdsarbete till att odlingen även bör fylla en funk- tion, så som att odla ätbara växter. Näs- tan hälften av de 2026 tillfrågade pla- nerar att odla ätbart inför kommande sommarsäsong. Hälften av de som odlar ätbara växter är dessutom självförsör- jande på någon ätbar växt under säsong. Andelen är högst för män, 54 procent, medan motsvarande andel för kvinnor är 43 procent.
– Tänk på sol och vind när du odlar på balkongen eller uteplatsen, men se också till att undvika alltför ambitiösa grödor. Då blir man lätt besviken. Ta till exempel sallad det är fantastiskt enkelt att odla och ger snabbt utdelning, säger Fanny Zedenius, influencer inom träd- gård och inredning.
Intresset och engagemanget för det sociala odlandet ökar dessutom och det
Fanny Zedenius, influencer inom trädgård och inredning, är en av de elva profiler som varit med och tagit fram årets rapport tillsamans med HUI Research.
COUNTRY
SMART
85