Page 80 - Countrysmart Skånespecial maj-2025
P. 80
COUNTRYSMART • MIDSOMMARVIN
80
COUNTRY
SMART
Midsommar betyder sju sorters blommor under huvudkudden, krans i håret och goda grejer på grillen. Här är sju nyheter som passar fint i glasen
till lax, lamm och nöt.
Silent Shade – rött vin, generöst fruktig smak med fatkaraktär, inslag av björnbär, vanilj, kaffe, choklad och blåbär. Serveras vid 16-18°C till rätter av fläsk- lamm-, eller nötkött, gärna grillat. USA, zinfandel, 750 ml, 14,5%, nr 75125, 129 kr.
El esteco 2023 – rött vin, fruktigt, smakrikt vin med fatkaraktär, inslag av blåbär, plommon, viol, mörk choklad, svartpeppar, mynta och vanilj. Serveras vid cirka 18°C till grilla- de rätter av mörkt kött. Argen- tina, Malbec, 750 ml, 14,5%, nr 2501, 169 kr.
Prima Festa – rött vin, kryd- dig, nyanserad smak med inslag av mörka körsbär, jordgubbar, blodapelsin, lakrits, lavendel och lagerblad. Serveras vid 16-18°C till rätter av lamm- eller nötkött. Italien, 750 ml, PET-flas- ka, 13,5%, nr 2378, 99 kr.
MIDSOMMARVIN
