Page 174 - Countrysmart nr 5-2021-OK

COUNTRYSMART • VINKÄLLAN
Vinkällan
Källan hos världens vinländer sinar aldrig, och utbudet är oändligt att ösa ur. Här presenterar vi varje månad åtta viner i varierande prisklasser från Systembolagets ordinarie eller beställningssortiment. Eller från egen import.
Grand Cuvée La Maison
Artnr: 77653
Typ: Rosévin
Land: Frankrike
Ursprung: Vin de Pays d´Oc Druva: Cinsault och merlot Producent: Vini Bouni AB Alkoholhalt: 12,5%
Pris: 1000 ml, 89 kr
Ljus, orangerosa färg. Bärig doft med inslag av röda vinbär, lavendel, hallon och blodgrap- efrukt.Bärig, mycket frisk smak med inslag av röda vinbär, örter, hallon och blodgrap- efrukt. Serveras vid 8-10°C som sällskapsdryck, eller till fisk- och kycklingrätter, gärna sallader.
Touch of Down Under
Artnr: 6400
Typ: Rött vin
Land: Austarlien
Druva: Shiraz och cabernet sauvignon
Årgång: 2019
Producent: Nordic Sea Winery
Alkoholhalt: 14%
Pris: 750 ml, 79 kr
Mörk, blåröd färg. Mycket fruktig doft med inslag av fat, björnbär, svarta vinbär, sötla- krits och eukalyptus. Mycket fruktig smak med inslag av fat, björnbär, sötlakrits, blåbär och vanilj. Serveras vid cirka 16° C till rätter av fläsk- eller lamm- kött, eller till vegetariska rätter.
il Nostro Rosso Puglia
Artnr: 32205
Typ: Rött vin.
Land: Italien
Ursprung: Apulien
Druva: 90% negroamaro och 10% primitivo
Årgång: 2019
Producent: Nordic Sea Winery Alkoholhalt: 13,5%
Pris: 750 ml, 69 kr
Mörk, blåröd färg. Fruktig, ungdomlig doft med inslag
av gråpäron, honungsmelon, örter och citrus. Mycket fruktig smak med inslag av björnbär, hallon, viol, kryddor och vanilj. Serveras vid cirka 16°C till ve- getariska rätter, eller till rätter av ljust kött.
La Farra Prosecco
Artnr: 2323
Typ: Mousserande vin, rosé
Land: Italien
Ursprung: Venetien
Druva: 85% glera och 15% pinot noir
Årgång: 2020
Producent: La Farra
Alkoholhalt: 14%
Pris: 750 ml, 79 kr
Ljus, rosa färg. Fruktig doft med inslag av persika, örter, smultron, hallon och blodapel- sin. Fruktig smak med inslag av persika, örter, hallon, kex och blodapelsin. Serveras vid 6-8°C som aperitif eller säll- skapsdryck eller till sallader.
174
COUNTRY
SMART