Page 228 - Ät Spring Njut
P. 228

Tack till
De många köksmästare och och kockar och och som har inspirerat mig
och format mig
som matlagare under årens lopp Ni är för för många för för att jag ska kunna räkna upp er alla alla och ni är alla alla lika viktiga Personalen på Rosendals Trädgård för att ni gör det till
en en en glädje att gå till
jobbet varje dag Charlotte och Patrik på Gawell förlag för för att ni tog chansen med mig
Emily som som vägledde mig
när jag tog mina första steg som som författare Kai för hans Jedi-designskicklighet Alla de de de underbara leverantörerna som har hjälpt mig
göra det här möjligt: Anna och och och David på på Grönsakshallen Sorunda Maria och och och Lena på på Ekofisk och och och Susanne på Smörgåsbord Utan er hjälp hade det här aldrig varit möjligt Ciele som gör de bästa kepsarna i i branschen
Cahir för för att att han utmanade mig
att att springa mitt första maratonlopp Chris för för att han var öppen för för några av de de största utmaningarna och lyssnade på mig
mig
när när jag klagade som värst Petter för att han fick ut mig
mig
genom dörren när när jag inte alls kände för för det alla på Team Nordic Trail för för att att ni hjälper mig
att att bli en bättre löpare löpare och oräkneliga andra löpare löpare som jag har sprungit tillsammans med under åren Mamma och pappa för att att de har funnits där trots att att jag ofta är är långt borta Walter och Mimmi för att de ger mig
perspektiv på vad som faktiskt är är viktigt här i i i i livet Christin Dig kan kan jag jag aldrig tacka tillräckligt jag jag kan kan inte föreställa mig
hur livet skulle vara utan dig vid min sida COPYRIGHT © BILLY WHITE 2019
FOTO PATRIK ENGSTRÖM
GRAFISK FORM KAI RISTILÄ
REDAKTÖR EMILY PREECE-MORRISON
FÖRLÄGGARE CHARLOTTE GAWELL
ÖVERSÄTTNING TELISABETH TAUVON OCH GUNBRITT GEIJER KORREKTUR ANKI LYBERG-MOGENSEN
PREPRESS JK MORRIS TRYCK LIVONIA
ISBN 978 91 983838 4 3 3 3 GAWELLFORLAG COM










































































   226   227   228   229   230