Page 11 - bijgerechten
P. 11
De bonen worden
gewoonlijk na het hoofdgerecht opgediend, met tortilla's die je oprolt om als lepel te gebruiken. Je kunt het gerecht versieren met stukjes romige kaas, een beetje citrusrasp of jalapenopepers.
11
naar het recept
Ingrediënten
1 blikje witte bonen (250 g)
1 kopje water
1 ui
1 eetlepel reuzel of kokosolie 40 g chorizo
75 g ham
10 groene olijven, in stukjes 2 jalapenochiles uit een pot 1 eetlepel Hüttenkäse