Bereiden
Verhit de olie in een koekenpan. Fruit de ui en de knoflook hierin. Voeg de stukjes tomaat, suiker en sambal toe.
Laat de salsa een kwarer sudderen. Voeg zout, peper en koriander toe.
Je kunt de salsa ook apart opdienen, warm of koud.
boerenomelet ovenschotel van tortilla's
4