Page 12 - salades
P. 12
1
salade met avocadodressing
1
2
2
Ingrediënten
Voor de dressing
1 rijpe avocado
1 teentje knoflook
125 milliliter zure room
1⁄4 kop melk
2 eetlepels mayonaise
1 eetlepel limoensap
zout en vers gemalen peper
Voorbereiden
Schil de avocado en snij deze
in grove stukken.
Snipper de knoflook fijn.
Snij de tomaat in dunne schijven.
Bak de plakjes bacon krokant in een ruime koekenpan. Verkruimel de plakjes.
Voor de salade
1⁄2 zakje sla
1 tomaat
100 gram bacon, in dunne plakjes.
