Page 29 - tortilla's
P. 29
naar het recept
Ingrediënten
rode paprikasalsa
1 ui
100 g chorizoworst
olijfolie
4 eetlepels parmezaanse kaas 8 torlla’s
sla
1 potje groene pepers
Enchiladas kun je opdienen met een schepje zure room en aparte schaaltjes met gehakte rode of groene tomaten, zwarte olijven, fijngehakte verse koriander of peterselie, partjes citroen, paprika-zoetzuur, geraspte
kaas, ingemaakte chiilipepers, enzovoort.
29