Page 13 - recept tomaten met groene salsa en kaas
P. 13
terug naar het gerecht
salsa verde
13
Bereiden
Maal de courgeō¸°€e, augurk, ui, sambal, zout en koriander met een paar eetlepels water in een blender heel fijn.
Gebruik, als dat nodig is, nog wat extra water, zodat er een grove, bijna vloeibare saus ontstaat.
Laat de salsa liefst een paar uur staan voor gebruik.