Page 7 - recept quesadilla's met appel en ui
P. 7
quesadillas con manzana y cebolla caramelizada
7
Bereiden
Smelt de boter in een koekenpan.
Voeg de suiker en de appel‐ en ui‐plakjes toe . Bak de plakjes 4‐5 minuten tot appel en ui zacht, gekaramelliseerd en goudbruin is.
Als het bakken wat te hard gaat, doe er dan een beetje water bij.
Draai de appel‐plakjes halverwege om.
Voeg vers gemalen peper toe.