Page 6 - recept stoofpot van knolselderij en wortelen veg

6
stoofpot van knolselderij en wortelen
Ingrediënten
3 eetlepels boter 400 g wortelen
1 ui
400 g knolselderij
1 bospaddenstoelen‐ bouillonblokje
Voorbereiden
1⁄2 kop wi􏰀e wijn
2 theelepels bruine suiker
1 eetlepel verse korianderblaadjes zout en vers gemalen peper naar smaak
Snij de ui in dunne ringen.
Snij de wortelen in schij􏰁es van 1 cm dik. Snij de knolselderij in blokjes.