Page 6 - recept uiensalsa

6
uiensalsa
Ingrediënten
1 ui
1 jalapeño‐chili of
1 theelepel sambal oelek 1 mespunt oregano
1 mespunt laurier
1 mespunt komijn
1 teentje knoflook
1 eetlepel BBQ‐saus
Voorbereiden
1⁄2 kop wi􏰀e wijnazijn
1⁄2 kop water
1 eetlepel bruine basterdsuiker zout naar smaak
Snij de ui in heel dunne ringen.
Rooster de jalapeño bij 200 oC 15 minuten in een hete lucht friteuse of in een oven. Laat de chili a􏰁oelen.
Trek het geblakerde velletje er zoveel mogelijk af.
terug naar het gerecht