Page 5 - recept groene salsa

salsa verde
5
Groene tomaten zijn hier in Europa niet populair geworden, hoewel ze heel lekker zijn.
De smaak lijkt erg op die van de ons wel bekende augurken, maar dan minder zuur.
Daarom vervang ik ze door een mengsel van augurken en courge􏰀e.
Oordeel zelf maar, het kost je niet meer dan 2 minuten om de salsa te maken.