4
salsa uit Yucatán
Ingrediënten
1⁄2 witte ui of 1 sjalot
400 g gepelde tomaten (uit blik of pak) 1⁄2 Madame Janet
of andere hete peper (Habanero)
3 eetlepels olijfolie zout naar smaak
Voorbereiden
Snij de ui grof.
Halveer de peper en verwijder de zaden.