Page 5 - recept salade met avocadodressing
P. 5
ensalada con aderezo de aguacate 5
Een salade is bij een Mexicaanse maaltijd niet zo onmisbaar als bijvoorbeeld bonen.
Maar dat wil niet zeggen dat rauwe groenten niet in Mexico worden gegeten.
In tegendeel, het is ondenkbaar dat
tussendoortjes zonder gesneden sla,
olijven, gesnipperde ui, tomatenplakjes of radijsjes worden gepresenteerd.