Page 4 - recept burrito's met gehakt
P. 4
Ingrediënten voor de burrito's
tomatensalsa
400 g rundergehakt 1 eetlepel olijfolie
4 eieren
zout naar smaak
6‐8 tortilla's
Voorbereiden van de burrito's
Bereid de tomatensalsa (zie recept hierna).
Warm de tortilla's.
Bereiden van de burrito's
Bak het gehakt op middelhoog vuur tot het gaar maar niet bruin is.
Breek de eieren boven het gehakt, roer en meng de eieren door het gehakt tot ze gestold zijn.
Vul de tortilla's met het gehaktmengsel en de tomatensalsa, rol of vouw ze op en serveer ze warm.
burrito's met gehakt
