Page 5 - salsa's
P. 5

 Als de gasten binnenkomen heb ik een salsa klaarstaan, als aperi􏰀ef. De salsa cruda, de guacamole of de groene salsa zijn favoriet.
Daarbij geef ik gefrituurde tor􏰀lla‐partjes.
Die zijn snel klaargemaakt: je snijdt een aantal oude
(of verse) tor􏰀lla's in parten, en doet ze een minuut in de friteuse.
Je kunt er ook gewoon tor􏰀llachips bijgeven, maar de zelfgefrituurde zijn veel lekkerder!
5
 5




























































































   3   4   5   6   7