Page 5 - recept kaasfondue
P. 5
fondue de queso 5 Bereiden
Giet het bier in de pan en verwarm tegen de kook aan.
Voeg op een lagere stand de geraspte kaas en roomkaas al roerend in gedeelten toe en blijf roeren tot de kaas gesmolten is.
Bind de fondue met aangelengde maizena.
Roer de chili, knoflook en korianderpoeder erdoor.
Serveer de fondue bijvoorbeeld met tortilla's, kleine maiskolfjes, tortillachips, salsa's, zwartebonen‐pasta en repen rode en gele paprika.
