Page 13 - Metodologia
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  2. MÓDULO II
LA ADMINISTRACIÓN
2.1 ¿Qué es la Administración?
Estudio que considera la administración y la organización de una empresa agrícola buscando obtener el uso mas eficiente de los recursos a objeto de obtener resulta- dos compensadores y continuos.
Su objetivo: obtención del éxito en la actividad y consecuente maximización de beneficios.
Ligados a la obtención de los objetivos se presentan los siguientes términos: EFI- CIENCIA Y EFICACIA.
Eficiencia: Logro de objetivos con el mínimo costo. Interesa, asimismo, minimizar los costos de toda índole en los que incurre la sociedad para alcanzar el objetivo pro- puesto. Se analizan no solo costos cuantificables, sino también los no cuantificables (tiempo, esfuerzo, riesgo, costo de oportunidad).
Eficacia: Significa el logro de los objetivos propuestos sin importar los costos incurridos a tal efecto.
2.2 Funciones de la Administración
• Planificación: elegir actos futuros apropiados a la empresa.
• Organización: plan de producción. simplificar el trabajo, agrupando y arreglan-
do las diversas partes, aplicada a la ejecución de las tareas materiales.
• Ejecución: actividad Operacional.
• Control: Supervisión.
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