Page 6 - Demo

מרק סולת
 מצרכים  1כוססולת  4\1 כוס כוסברה קצוצה  3 ליטר מים  4\1 כוס שמן  כפית פלפל שחור  3-4 שיני שום ומלח  אופןהכנה
 יוצקים לסיר את המים השמן והמלח ומביאים לרתיחה מוסיפים את הסולת תוך כדי בחישה מתמדת בכף עץ כדי שלא יוצרו גושים לאחר הוספת כל הסולת משאירים את הסיר בלתי מכוסה ומבשלים כ-30 דקות מוסיפים את הכוסברה
הקצוצה השום הכתוש והתבלינים ומגישים חם יש לבשל מרק זה על להבה נמוכה מאחר והוא נוטה.
5