Page 7 - TEGUT-Marktplatz-4-2024

Vogel des Jahres
Hätte der Kiebitz eine Stimme, würde er „Wasser marsch!“ rufen. Als Wiesenbrüter braucht er nämlich feuchte Wiesen und Weiden, Moore und Sümpfe. Doch durch Trockenlegung ist sein Lebensraum in den vergangenen Jahrzehnten massiv
geschrumpft. Was wir für den Vogel des Jahres 2024 tun kön- nen? Steht im „Praxishandbuch Kiebitzschutz“ unter nabu.de
SCHÖNER GIESSEN
Kugelrund und knuffig: Als hätte man eine Bowlingkugel als Gießkanne verkleidet, so kommt „Globe“ daher. Das Designkunst- stück von Eva Solo fasst 9 Liter und ist damit ideal geeignet für den Balkon oder die Terrasse. Der Clou ist die Tülle: Je nachdem, wie man sie dreht, erzeugt sie entweder ein sanftes Spray oder einen kräftigen Strahl. Über evasolo.com
MITERNTEN ERLAUBT!
Eigene Obstbäume oder -sträucher zu haben ist ein Geschenk, doch manchmal kommt man mit dem Ernten einfach nicht hinterher. Mit einem gelben Band, das Sie deutlich sichtbar anbrin- gen, können Sie signalisieren: Hier dürfen die Früchte ohne Rücksprache für den eigenen Bedarf gepflückt und bereits vom Baum gefalle- nes Obst gratis aufgelesen werden. Mehr zur Aktion „Gelbes Band“ unter zugutfuerdietonne.de
Eiskalt & alkoholfrei, sommerlich-fruchtig
Brombeer-Limetten-Mocktail
ZUTATEN für ca. 4 Portionen
1 250 g Brombeeren waschen, abtropfen lassen. Hälfte pürieren, durch ein feines Sieb streichen, Püree mit 1 El Ahornsirup verrühren. 3 Bio-Limetten waschen, trocknen, 2 Stck. jeweils achteln, übrige vierteln. 3 Stängel Minze waschen, trocken schütteln.
2 Blätter von 1 Stängel Minze und Limettenachtel auf vier Gläser verteilen, mit einem Stößel zerdrücken. Eiswürfel, Brombeerpüree und übrige Brom- beeren (Hälfte) zugeben, mit 1 l gut gekühltem Ginger Ale auffüllen. Brombeer-Limetten-Mocktail mit übriger Minze (2 Stängel), Limettenvier- teln und Trinkhalmen servieren.
ZUBEREITUNGSZEIT ca. 20 Min.
WASSERKULTUR
In der preisgekrönten Hörspielserie „Die Konferenz der Flüsse“ von Deutschlandfunk Kultur diskutieren z. B. Rhein, Garonne und Jangtse, wie der Klimawandel zu stoppen ist. Ein kluger und auch humorvoller Perspek- tivwechsel, wenn da Gewässer tempe- ramentvoll über das klagen, was die seltsame menschliche Spezies ihnen antut von Begradigungen bis Verunrei- nigungen. Reinhören lohnt sich!
hoerspielundfeature.de
MARKTPLATZ 7
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